Можно ли на Вуди как-нить поставить новый OpenOffice?

а какая разница на что его ставить?..
наверное, если удалить старый, а новый установить
при момощи егошнего инсталлера, то все будет работать.

backports?

Можно, но придётся ставить из бэкпортов:

http://openoffice.debian.net
http://gnome22.alioth.debian.org
http://apt-get.org