попытался открыть устройство портов на чтение

Могло ли то, что я делал, привести к этой проблеме?

Только если выдёргивали кабель питания ударом ноги.

Почему завис ″cat /dev/port″ сказать сложно. Может баг в ядре, может, на каждый байт, выводимый на экран, драйвер терминала что-то писал в какой-то порт и получось зацикливание. Сам по себе команда смысла не имеет, так как создаёт поток двоичных данных, который не нужно выводить на терминал, и настройки терминала съедут, и информация правильно не отобразится.