дистрибутив для флешки

Испольовать дистрибутив, который для этого и расчитан, например Porteus.

Xubuntu, Lubuntu и т.д везде английская раскладка.

Установленную и настроенную *бунту, т.е. со всеми нужными тебе программами, раскладками, настройками, несложно превратить в «живую». Смотри здесь.

Попробуй какие-нибудь российские дистрибутивы.

Действительно, как-то я забыл про runtu-lite.

Mx Linux позволяет пересобрать дистрибутив под свои нужды. Можно даже live usb пересобрать.

Kodachi

Kodachi