Собственно САБЖ, нужен видеоредактор с поддержкой обрезки фреймов, то-есть чтобы можно было вырезать только часть кадра, например небольшой прямоугольник по центру видео. Сейчас для этого использую ffmpeg. Команда выглядит примерно вот так:
ffmpeg -i ~/source.mov -ss 30 -t 30 -vf crop=1025:764:447:155 -vcodec qtrle result.mov
Но на замеры нужной области уходит много времени. Хочется чтобы все можно было сделать мышкой - растянул рамочку, нажал несколько кнопок и готово.