Что-то тупняк напал.
Так не работает:
#!/bin/bash
fluidsynth -a pulseaudio -r 44100 -z 1024 -c 8 /usr/share/sounds/sf2/FluidR3_GM.sf2 &
sleep 2
WINEPREFIX=/arsenal/Wine/GuitarPro5 wine '/arsenal/Wine/GuitarPro5/drive_c/Program Files/Guitar Pro 5/GP5.exe' &&
killall fluidsynth
Если по отдельности ввести команды, всё работает. Где я туплю?