как правильно готовить драники?

это на шкварках?

не совсем

А как?

О, я знаю что Тебя будет штырить! Бабка из печки с холодным молоком! Вкуснее из картошки я ничего не ел!

Кидать в масло как-то сцыкатно,оно ж брызгается.

Используй смекалку.

man смалец, на нем и блины шикарные получаются. Но главное - тяжелая старая (даже не мытая) чугунная сковорода

Согласен :D

Ну можн и грубой тёрке, ток это уже будут вожыки, а не драники. Правда они везде по разному называются.

А еще лучше колдуны со свининой и грибами =)

О, я знаю что Тебя будет штырить! Бабка из печки с холодным молоком!

Люто плюсую, вкуснейшее блюдо!

Я предложу Тебе попробовать налить немного масла в тесто, а не наливая на сковороду. Разогреть сковороду и попробовать поджарить. Имхо - должно быть менее калорийно.

А еще цеппелины!

/me ушел готовить драники :D

С тебя фото результата!

Попробую,спасибо.

если я готовлю у себя в деревне драники, и их много остается, то я кладу их в чугунок/утятницу, кладу наверх сливочное маслице, закрываю крышкой и ставлю в протопленную печь/стояк вечером, чтобы на утро иметь тепленькие драники, еще более жирненькие и вкусненькие. =)

Блин, мне аж на родину захотелось :D

Если не забуду, сделаю фото.

хлеб, лук, соль, картоха - вот и весь рацион.

Понаехал в гейропу бездуховную :)

Так, ты мне тут нацпол не устраивай :)

Ну типо тефлоновое покрытие,илитоность.

К тефлонойвой вообще не пригарают.

Если у вас начали пригарать, то сковородку нужно выбрасывать, так как нарушено покрытие.