Поленился значит идти до спецмагазина и купил кусок мяса в продуктовом, запаянный в пластик, суповой - с прожилкой сала, толстой шкурой сэкономленной у народных ботинок и т.д. Порезал, заморозил, а потом, в перерывах между установкой пакетов решил его сварить и схарчить. Ожидал что будет много красивой белой пены, но как-то слишком уж много. Воду конечно вылил, мясо промыл и доварил, на вкус - нормальное. А вот как с процессом варки справилась рекомендуемая лоровцами мультиварка? Что-то мне кажется что схалтурила бы.
Может свиней теперь стиральным порошком кормят, по европейской технологии - чтобы чище были и лучше пенились?
