Задержка у a/v ресиверов.

Не замечал.

Зависит от ресивера и настроек. Ищи game mode.

А зачем это надо, задержка изображения?

Т.е. не факт что у рандомно взятой модели не будет задержки?

Ресивер должен разделить поток на видео и аудио, и неизвестно сколько времени это занимает.