Какой кейлогер себе накатить?

лучше накати сэма

С этим у меня проблем нет. Хоть, сэма, хоть джонни, хоть моргана, все ребятки в ряд. А вот с кейлогерами - беда.

https://github.com/mnp/xspy/blob/master/xspy.c

себе

Ага, конечно. Тянка небось хвостом крутит, тебя и тянет в детектива поиграть, пока в Хеллбоя не превратился

Я, когда раскладку оптимизировал, выбрал selfspy и так и не вкатил.

А что именно не вкатило? По-описанию - норм штука.

винду поставь

Мне нужно не write-only

винду поставь

А ловить потом как то, что она собрала?

нажатия клавиш system-wide.

Читать события интерфейса evdev. Например с помощью actkbd.

ну для нее уже можно накачать кучу плагинов, которые будут слать куда тебе нужно. Просто нужно встроенный антивирь отключить будет.

при помощи установки плагинов и отключения встроенного антивиря

Я не вкатил, времени на это не было.