[НГ][Торт][кухня][Хелп!]Нужно сварганить крем

Перемешается еще как. Во всяком случае сгущеное молоко + какао и маргарин + какао - продаются в виде отдельных пролдуктов и неплохо перемешиваются :)

А как на вкус? Ведь не шоколад/варёная сгущёнка ))

Некоторые рекомендуют тщательно размешать какао-порошок в небольшом количестве молока или тёплой воды, а потом смешивать это дело с остальным. Так комков меньше.

Вкус хороший.

> Вкус хороший.

Главное маргарину поменьше, нето получится масло.

Хм.. развёл отдельно какое. Что-то не понравилось.

Но крем уже готов. Немного бананов и всё вполне съедобно :)

Всем спасибо. ОНО готово.

Сливочное масло + сгущёнка в пропорции 1 пачка масла к 1 банке сгущёнки, промазать вафельные коржи и дать пропитаться часик.

По сути, так и сделал))

Но их тут 9 слоёв, и внутри много всяких приятностей.

> Но их тут 9 слоёв, и внутри много всяких приятностей.

Силён. Больше 4 ни разу не осиливал.

Не маргарин, а свежее качественное сливочное масло. Масло подержать на паровой бане, чтоб стало мягким, добавить сгущёнку и всё взбить миксером. Коржи, кстати, желательно пропитать сиропом со столовой ложкой коньяка. Приятного аппетита :)

>Не маргарин, а свежее качественное сливочное масло. Масло подержать на паровой бане, чтоб стало мягким, добавить сгущёнку и всё взбить миксером. Коржи, кстати, желательно пропитать сиропом со столовой ложкой коньяка. Приятного аппетита :)

Спасибо, и тебе :)

Коньяк я добавлю, только сразу внутрь. Так больше входит :D

>Силён. Больше 4 ни разу не осиливал.

Благодарю :)

Я его в форму, и в морозилку. Должно получиться %)

Какао нагрей с водой и сахаром, не кипяти, до получения концентрированного "шоколадного" сиропа.

1-й крем-смесь подели на 3 части.
1-ю часть оставь как есть.
Во 2-ю добавь часть коричневого сиропа и перемешай.
В 3-ю часть добавь коричневого сиропа и молотых орехов, может какого-то ликера еще.

Дальше фантазируй надо распределением этого по коржам. В том числе и радиальное распределение. Полученное будет удовлтворять любым вкусам, в зависимости от отрезанного, с определенной начинкой, куска.

Спасибо ;)

Хоть поздно, но я решился: налил коньяка в застывший торт. Равномерно вроде.

Подруга будет удивлена))