Ищется софт, позволяющий на произвольной картинке (на самом деле фото документа) выделить область (прямоугольник) и вписать произвольный текст. Соответственно нужно последующее извлечение текста в отдельный текстовый файл.
Назначение - разбор документов на древних, непонятных языках.
Что в этом направлении придумало прогрессивное человечество?