технически ничего не мешает отрезать себе палец :)
как раз мешает, в организме предусмотрена обратная связь в виде боли :) А жрачка, порежешь ты её на окрашенной или неокрашенной стороне, одинаковая получится (хотя от качества окраски зависит, будет она слезать в процессе нарезки или нет)