В дистрибутиве Calculate весь выхлоп emerge завёрнут в логи.
Как вывернуть обратно в консоль?

В идеале бы по параметру, т.к. надо иногда видеть прогресс сборки.

Решения вроде eselect profile set {N},
где N — default/linux/amd64/17.1/desktop/... — не вариант.
Я прекрасно знаю, что такое собирать мир три дня и три ночи.