Arch, Gnome+Xmonad
Домашний ноутбук. Arch GNU/Linux, Gnome+XMonad.
Чувствую себя весьма комфортно в таком окружении. Практически всегда работаю с окнами в fullscreen layout, за редким исключением, когда нужны два/три окна... Для запуска приложений в основном используется dmenu.
К сожалению, в XMonad (как и в аналогичных wm-ах) крайне коряво работают Java приложения (и export AWT_TOOLKIT=MToolkit прокатывает далеко не всегда) - приходится переключаться на metacity, для чего существует кнопка на панельке...
Со шрифтами, честно, особо не парился - все дефолтное.