Restart services by using telnet: how?

Логинишься по телнету, и начинаешь работать в консоли. Можно mc запустить, если он есть. Дальше как в обычной консоли.
Но лучше телнет не использовать - в сети все идет в открытом виде, легко перехватывается, и вот уже чужой дядя логинится вместо тебя.