Чем на роутере под FreeBSD вести логи, кто куда ходит

А чернила для 8-го класса тебе не надо? :-))) А если серьезно- делается это сквидом- то есть юзвери ходят через сквид, а для сквида есть дофига анализаторов логов, в том числе и с веб интерфейсом. Я пользую sarg-1.1.1- http://web.onda.com.br/orso/index.html пашет без траблов, ставится просто.