Из основного требования нужно чтобы постоянно мониторила и записывала сколько данных получено и передано от каждого соединения с временным графиком (то-есть чтобы можно было понять когда и за какой диапазон времени было передано трафика для определённого ип адреса/домена)
ну и из желательного требования чтобы был просмотр через web панель.