Подскажите, буду благодарен..

Как это сделать, я уже понял:

find . -type d -exec chmod g+s {} \;

Теперь другой вопрос, как наследовать имя группы для созданного файла в каталоге понятно, но не понятно как сделать наследование прав?? Что то типа установить маску прав на каталог, это возможно?

имхо - нет.
для пользователя можно umask

А где umask для пользователя задаётся??