зависала сеть по нфс, а конкретно на intel e1000 сетевухе. менял pci-слоты, обновлял ядро. чуть не дошёл до прозвонки кабеля.
Интересно, что dmesg самой машины молчал - «у нас всё ок»! Лишь в логах ядра на клиенте нфс была ругань, мол ожидаю нфс-сервер, чётак долго, куда он пропал!?
Век живи век учись - оказалось накосячил сам! В биос менял pci latency timer с 32 на большее значение - «для большей стабильности и совместимости», по совсем другим причинам. то ли карточка интел не работает с таким значением, то ли драйвер, но проблема пропала когда возвратил 32.