Gentoo: как на стадии установки скачать свежее ядро.

Прочти в хендбуке про package.keywords

У тебя ставится ядро помеченное в KEYWORDS как стабильное
Если нужно поновее, то надо либо уйти на ~ ветку, либо указать, что данный пакет надо ставить из ~
В /etc/portage/package.keywords добавь строчку
sys-kernel/gentoo-sources ~x86
или
sys-kernel/gentoo-sources ~amd64
Ну или какая у тебя архитектура, только с ~ перед ней.

Спасибо!

Если кто-то будет искать - инфа тут https://wiki.gentoo.org/wiki//etc/portage/package.accept_keywords

мне предлагается установка ядра 4.14.x Как поставить более свежую версию?

У тебя в make.conf потому что не прописаны ~ версии пакетов глобально. А для пакета ты не выставил в accept_keywords

Ждём фото в галерею.

с флажком?

USE-флажком.

не нужно никакие архитектуры добавлять