4:3 разрешение на мониторе 16:10

Этим должна заниматься электроника монитора, либо - кури мануал к атишным дровям.

Если дрова проприетарные, то надо добавить

Option "Centermode" "on"

В секцию Device твоей видеокарты в xorg.conf.

Того же самого можно добиться с помощью утилиты aticonfig:

aticonfig --lcd-mode=center

Огромный респект. Но это решает проблему лишь отчасти. Работает оно так: выделяется в центре экрана 1680x1050 окно нужного размера, а всё остальное не используется.
А хотелось бы так:

+---+-------------------+---+
|###|                   |###|
|###|                   |###|
|###|                   |###|
|###|  1024x768         |###|
|###|                   |###|
|###|                   |###|
|###|                   |###|
|###|                   |###|
+---+-------------------+---+

Был бы очень благодарен за ссылку, про этот параметр.

Насколько я знаю, средствами дров такого добиться нельзя.

Ссылка:

aticonfig --help

:)