debian jessie no default or ui configuration directive found

http://sudo.in/node/120 оно?

Ага, и эти варианты я делал не помогло

Could not find kernel image: isolinux

а минт ставится?

а USB DVD есть откуда взять для загрузки с болванки?

Минт не пробовал, болванки нет

Попробуй записать live образ на флешку с помощью утилиты unetbootin.
http://unetbootin.sourceforge.net/
Или она очень маленькая, и у тебя live не войдёт на неё?

Все тоже

Пипец, проблема была в винде, именно она коряво делала загрузочную флешку. С другой машины создал - все нормально