Если в конфиге gtk есть
gtk-can-change-accels=1
то можно изменить сочетания клавиш для пунктов меню просто нажав сочетание, когда пункт меню выделен. А в каком файле хранится информация об этих назначенных сочетаниях? Помогите, пожалуйста, найти. Заранее спасибо.