Как я понял в sed обратный слеш это экранирование и он не отображается в тексте. А как же тогда его добавить? к примеру нужно добавить в конец строки C:\Program Files\DrWeb\dwservice.exe делаю так sed s/$/'C:\Program Files\DrWeb\dwservice.exe'/ file
в файле
C:Program FilesDrWebdwservice.exe