программа обхода dpi обходит заблоченные домены в /etc/host

ЯННП. Какие домены в /etc/host? Такого файла вобще нет, есть /etc/hosts, там имена серверов. И почему у вас что-то блокируется в /etc/host, вам провайдер локальные файлы правит? А если вы хотите сами себе что-то блокировать, дак настройте свой DNS-сервер, тотже dnsmasq и в нём и блокируйте резолвинг.