Посоветуйте с...

толсто...

Puppy Linux 4.0 http://www.puppylinux.com/

P.S. есть русифицированный PuppyRus http://www.puppyrus.ru/

Damn Small linux

Буду краток FreeBSD

>на винд машинах?

а что такое винд машины? машины ветра?

вопрос и правда кажется троллингом, а если по делу, на мой вкус - почти однозначно knoppix (естественно если "винд машины" не из прошлого века и флешка не на 128 мб - тогда действительно dsl или puppy)

Осмелюсь обратить внимание на Debian -
http://feraga.com/library/howto_install_a_debian_gnu_linux_system_onto_a_usb_...
http://www.debian-administration.org/articles/179
http://www.aweiler.com/linux/debianonflash.html

а для чего нужно?
для восстановления данных: Frenzy или SystemRescue.
для изучения: knoppix или Slax.

Knoppix DVD, тебе с сохранением изменений?

Буду оригинален - SAM Desktop 2007 =)