Собрал таки OpenOffice.org поглядеть, что изменилось за последние n лет. И понял, что почти ничего...
Ближе к делу: офис игнорирует настройки /etc/fonts/fonts.conf и ~/.fonts.conf со своего рождения. Примерно с 2005 года об этом кричали на форумах и писали безответные багрепорты.
А все дело в том, что в интерфейсные шрифты офиса невозможно заставить использовать субпиксельное сглаживание. Даже если глобально выставлен hintfull, шрифты будут рисоваться как hintmedium.
Хотел бы спросить, не придумал ли чего коллективный разум за эти годы для спасения моих глаз?