Gnuplot. Smooth график?

Привет, лор!
Есть файлик вида
год.месяц.день чч:мм:сс значение1 значение2 значение3
Данные есть за каждую минуту.
set xdata time
set timefmt «%Y.%m.%d %H:%M:%S»
plot file.dat using 1:2
выдает очень странный график, с вертикальными линиями на каждую дату.
Если задать with linespoints - то показываются тысячи точек на каждой такой линии, т.е. gnuplot строит график, используя по x только первую часть даты (год.месяц.день). Убрать пробел из неё пробовал, не меняется ничего.
В общем, вопросы:
1) как сделать 'плавный' поточечный график, где по на оси x будут отмечаны, например, только даты, однако значения в графике будут распределены по точному времени указанному в файле?
2) где почитать минимальную документацию по построению графиков gnuplot'ом из простого data-файла?
Всё найденное в гугле - слишком глобальный оверкилл для выполнения простейшей задачи, которую сделать надо было бы побыстрее.