Обновление xorg в gentoo

Никак. Если не хочешь качать - либо собирай ручками, либо поправь ebuild (последнее, кстати, несложно сделать).

emerge sync сделаешь. Патч наложешь - получишь исходники для xorg-x11-6.8.2 и emerge xorg-x11

Почему такой вариант не подходит?

Все исходные пакеты лежат в /usr/portage/distfiles

2int19h:
были такие мысли, просто я думал есть какие-то стандартные средства.

2Selecter:
т.е. получаем распакованные исходники 6.8.2 ? Значит в ебилде надо убрать распаковку - так получается?

А что мешает наложить патч и запаковать заново? при этом не ebuild ничего менять ненадо

Только digest занаво пересоздать

я так и сделал =)