Решил попробовать Linux, есть паравопросов.

> прошу объяснить понятным для чайника языком

man iptables

ну прописать через интерфейс на локальную сеть роутинг только на нее, а все остальное пускать через стрим - чего сложного-то. man route.

Да, долго он будет изучать этот ман, как я подозреваю %)

Рабочий пример ему напишите, для локальной сети 192.168.1/24

Было бы здорово.

Например :
eth0 192.168.10.10 - выход в локальную сеть 192.168.10.0/24
через 192.168.10.1 - доступ к сети 192.168.11.0/24
eth1 10.0.0.45 - adsl model stream
--
в настроках сети (не знаю какой у вас дистрибутив, но это можно и в графических менюшках-рюшечках сделать)
ifconfig eth0 192.168.10.10
ifconfig eth1 10.0.0.45
route add 192.168.11.0 netmask 255.255.255.0 gateway 192.168.10.1
adsl-setup
 (тут вы вбиваете настройки stream)
 (включая их default gateway) 

смысл настроек - статически устанавливаете только доступ к локальной сети и своему модему, и не ставите маршрут по умолчанию.
Его (default gw) упоминаете только при настройке adsl. 
Итого - у вас будет работать локальная сеть, а после старта скрипта adsl-start и установке соединения со stream - будет добавлен маршрут в интеренет через них.

Большое спасибо за совет.

)