На официальном сайте рекомендуют atheros, но у тех не всё понятно с фич-листом. В частности, те карты, что сейчас предлагаются на ebay (2424/5007eg) как-то неполноценны в плане фич (http://madwifi-project.org/wiki/About/ath5k/Status/PhyFunctions).
По поводу intel-овских карт для aicrack google отмалчивается. Кто-то может посоветовать что-то по теме?