rdoc это ссылка на соответствующий версионированый бинарь. Можно было посмотреть что именно есть и поправить ссылку. Если ничего не было, тогда собирать. ls -l /bin/rdoc lrwxrwxrwx 1 root root 6 апр 2 14:20 /bin/rdoc -> rdoc31
Calculating dependencies... done!
emerge: there are no ebuilds to satisfy "sys-devel/llvm:11".
(dependency required by "@preserved-rebuild" [argument])
Llvm обновился. Старые удаляются либо вручную, либо при выполнении команды emerge -av --depclean - смотришь список на предмет критичных вещей и подтверждаешь удаление ненужных зависимостей.