Удаленная установка

никак не пойму как это работает.

Найми того, кто понимает.

ну может здесь найдутся такие люди :)

Заставить хомяка ткнуть в сервер диск\флешку с дистром и установить по ssh.

Это долго :) Не спрашивайте почему..)

На данный момент, вставлен диск с VMWare ESXi, к сожалению CD-R:(

Разобрался с PXE

Напиши хотя-бы как.

Я просто не мог сначала разобраться как PXE подключается в DHCP.

Поднял DHCP на машине которая находится в одной подсети с сервером куда нужно ставить ОС, и при загрузке все автоматически подключилось.