Решил попробовать осилить Gentoo. С какими проблемами можно столкнуться?

В принципе, тебе нужен только сам gentoo handbook по установке. (выбираешь профиль desktop). А так же одна команда по установке xorg emerge --ask x11-base/xorg-server. Это можно и с планшета подглядеть. Потом ставишь менеджер окон, запускаешь установку браузера и идёшь спатеньки. К утру браузер будет скомпилирован (или быстрее, не знаю что у тебя за компьютер). Лично у меня с последним стабильным дебианом гораздо больше сюрпризов было, чем с гентой.

Я с Дебианом 2 недели возился, с видеодрайверами проблема была. В итоге все равно ушел с него, ибо документации по сравнению с убунту немного(если был в конфигах, то поймешь меня), и софт слишком старый. А так, установить его было очень легко с preseed.

С какими проблемами можно столкнуться?

можешь нечайно стать гентушником.

Иногда можешь столкнуться с неожиданными даунгрейдами. Вот еще вчера в стабильной ветке amd64 самым свежим слотом с ядром был 4.1.15, сегодня - внезапно 4.1.12.

Еще можешь столкнуться с неожиданной работой зависимостей с virtual/*. Пример: ставишь пакет mediawiki, он подтягивает virtual для HTTP-сервера и емержит Apache. Потом вручную емержишь nginx. Потом делаешь "--unmerge" для Apache. А потом пробуешь пересобрать @world с флагом "--emptytree". Пересборка всего мира обломается из-за того, что не перемержится пакет mediawiki. Вот если потом вручную вмержишь Apache (хотя бы как "--oneshot"), то мир пересоберется как положено, без обломов.

А так - хороший дистрибутив.

А есть ли где-то карты зависимостей? Например, указываю пакет, а мне в виде графа a->b->c ? Это здорово бы упростило жизнь.

А давай кастанем сюда Pinkbyte. Возможно, есть готовые средства, использующие Graphviz, «equery g package», «equery d package».

В основном все пилят скрипты под себя, например(проект забросили, исходники судя по всему пролюбили), или вот например(там чувак использовал дерево portage чтобы протестить свою утилиту построитель графов)

Построить граф зависимостей пакетов без учета USE-флагов - это легко. А вот впихнуть в него зависимости и при этом показать почему они там оказались, и чтобы на этот граф можно было взглянуть не выколов себе глаза - эта задачка уже чуть посложнее.

ТС, совет на будущее, прежде чем лезть на ЛОР, убедись что ты прочитал ВСЮ доступную документацию и форумы со стеком запросов в гугле глубиной хотя бы в 5-10.

Гента — для тех, кто умеет искать информацию.
Как и любой другой дистрибутив сложнее убунты.

З.Ы. Сам задавал тупые вопросы, по этому и советую так не делать — репутация целее будет)