LINUX.ORG.RU
ФорумTalks

Идея — рентгеновский аппарат для кухни

 , ,


0

1

Я вот подумал, что, если использовать рентгеновский аппарат для того, чтобы проверять мясо и рыбу на наличие костей, если их нужно полностью удалить? Реально ли это? Будут ли видны мясные/рыбные кости при просвечивании рентгеновскими лучами? Сколько будет стоить такой аппарат? Может уже были образцы?



Последнее исправление: te111011010 (всего исправлений: 1)

Рыбные будет видно плохо, они совсем тонкие и нифига не плотные. Да и мелкие осколки в мясе тоже фиг найдёшь таким образом. Для такого потребуется какой-то дофига навороченный аппарат, цена которого сопоставима с ценой самолётного крыла.

StReLoK ☆☆
()

проверять мясо

почему не взять соответствующий отруб?

и рыбу

бери с крупными костями.

Rastafarra ★★★★
()
Ответ на: комментарий от Rastafarra

почему не взять соответствующий отруб?

Тогда встаёт вопрос об аналогичном аппарате для разделочного цеха, так как, бывает, в кусках без костей, попадаются маленькие косточки. Тут потолок цены выше.

бери с крупными костями.

Какую например? Может мне по вкусу нравится только та, которая с мелкими костями. Хотя разницу не вижу. В любой могут попасться кости.

te111011010
() автор топика
Ответ на: комментарий от te111011010

бывает, в кусках без костей, попадаются маленькие косточки.

«бывает» ))

физиология такая физиология...

Rastafarra ★★★★
()

Скорее всего по чисто законодательным соображениям такое невозьможно будет достать. Все-же это источник достаточно агрессивного ионизирующего излучения, которое довольно опасно для здоровья в больших количествах.

qrck ★★
()
Ответ на: комментарий от te111011010

Может мне по вкусу нравится только та, которая с мелкими костями

перед обжаркой надо сделать надрезы, тогда они не будут чувствоваться

registrant ★★★★★
()

Идея на уровне светоча. Деньги не собираешь?

Stil ★★★★★
()

Сифун, ты ли это? Решил монетизировать свою поделку? А ведь взрослые дяди не зря её у тебя отобрали.

EXL ★★★★★
()

Для этого мясо проходит жиловку. Просто покупаешь обработанное мясо.

karton1 ★★★★★
()
Ответ на: комментарий от te111011010

В микроволновой печи же тоже сильное излучение.

Так возьми магнетрон от микроволновки, и просвечивай микроволнами.

В треде не хватает Dorif

greenman ★★★★★
()
Последнее исправление: greenman (всего исправлений: 3)
Ответ на: комментарий от qrck

Ну это уже вопрос к специалистам. Тем более я не говорю про какую-то конкретную страну.

Ну если нельзя рентген, может тогда УЗИ можно?

te111011010
() автор топика

Забей на речную рыбу. Она не стоит возни.
А в морской костей мало и они крупные.
Предлагаю ГосДуме запретить речную рыбу, гречку и самокаты. И выгул маленьких детей после «Спокойной ночи, малыши».

MimisGotAPlan
()

Мне кажется, что тут лучше ультразвуковой полосовой сканер сделать.

nihirash ★★★
()
Ответ на: комментарий от qrck

Семена раньше облучали радиацией, чтобы они мутировали, в надежде на то, что мутации будут выгодны человеку, и ничего. И в отличие от ГМО, у антиГМО-мракобесов от этого метода не бомбит.

watashinoshi
()
Ответ на: комментарий от watashinoshi

Одно дело облучать жратву, совсем другое - себя и соседей

qrck ★★
()
Ответ на: комментарий от te111011010

Так и запишем: соц.опрос показал, что общество всецело поддерживает ограничение потребления буржуазно-мещанских продуктов вроде речной рыбы и гречки. А так же категорически требует усиления контроля над чистотой сети Интернет от асоциальных элементов.

MimisGotAPlan
()
Ответ на: комментарий от te111011010

так как, бывает, в кусках без костей, попадаются маленькие косточки.

У нормального мясника такого не бывает.

mandala ★★★★★
()
Ответ на: комментарий от imul

Такой большой, а всё рыбными костями давишься.

Во-во, я кильки и прочую мелочевку целиком жру, с потрохами. А тут косточки какие-то...

mandala ★★★★★
()
Последнее исправление: mandala (всего исправлений: 2)
Ответ на: комментарий от ckotinko

покупай бычьи херы. там точно костей нет.

Уверен? В собачьих и моржовых есть :)

question4 ★★★★★
()
Ответ на: комментарий от watashinoshi

Семена раньше облучали радиацией, чтобы они мутировали, в надежде на то, что мутации будут выгодны человеку, и ничего. И в отличие от ГМО, у антиГМО-мракобесов от этого метода не бомбит.

Емнип, регуляторы, регулирующие ГМО этот метод приравнивают к генной инженерии.

question4 ★★★★★
()

Сколько будет стоить такой аппарат?

Определись с размерами и посмотри на Алиэкспрессе. Зубной аппарат обойдётся от нескольких сотен долларов. Он снимает участок размером всего порядка дециметра но имхо, ему требуется довольно громоздкий блок питания. Больше — дороже.

Будут ли видны мясные/рыбные кости при просвечивании рентгеновскими лучами?

Если светить долго, если мощность достаточно большая, думаю, всё можно разглядеть.

Реально ли это?

Вряд ли. Надёжную защиту для рентгенологов так и не сделали за сто лет. Рентгеновские лучи ослабляются, но проникают через любой материал. Кроме того, они могут рикошетить в щелях, обходя закрытые двери. Статистика неумолима — человек, ежедневно сидящий даже в комнате соседней с рентгеновским аппаратом, имеет больше шансов заболеть раком. И вряд ли повар, ищущий кости, согласится каждый раз убегать в другую комнату.

Кроме того, рентгеновские установки считаются опасными и из-за высокого напряжения.

question4 ★★★★★
()
Ответ на: комментарий от watashinoshi

Семена раньше облучали радиацией, чтобы они мутировали, в надежде на то, что мутации будут выгодны человеку, и ничего. И в отличие от ГМО, у антиГМО-мракобесов от этого метода не бомбит.

Некоторые учёные подсказывают, и даже подтверждают артефактами, что методу облучения радиацией многие тысячи лет, так что он проверен временем, и способы мухлежа в нём не обнаружены, в отличии от.

Napilnik ★★★★★
()

Может уже были образцы?

http://proceedings.spiedigitallibrary.org/proceeding.aspx?articleid=945694

Много лет назад в какой-то передаче на ТВ был фильм об аппарате для производства вишнёвого джема. Там на линии была стадия, где готовые банки просвечивали рентгеном. Искали косточки.

i-rinat ★★★★★
()
Ответ на: комментарий от i-rinat

Ну так одно дело конвейер (те же шприцы стерилизуют жесткой гаммой), и совсем другое - ручной аппарат с которым должен человек работать.

DNA_Seq ★★☆☆☆
()
Ответ на: комментарий от DNA_Seq

Но ведь врачи, таможенники и охранники с подобными аппаратами каждый день работают.

Излучение опасно, как я понимаю, для тех, кого просвечивают лучами.

te111011010
() автор топика
Ответ на: комментарий от te111011010

В микроволновой печи же тоже сильное излучение.

А Солнце вообще термоядерный реактор. Вопрос именно в частоте излучения.

DNA_Seq ★★☆☆☆
()
Ответ на: комментарий от te111011010

Врачи не работают, в рентген-кабинете сидят медсестры. И у них есть специальная штучка которая считает накопленную радиацию. При этом включают аппарат они из другой комнаты. Ну а таможенников не жалко. Рыбу тоже из другой комнаты собрался резать?

DNA_Seq ★★☆☆☆
()

Аппарат УЗИ практичнее, чем рентген или МРТ. Цена от 2 млн. руб.

Deleted
()
Ответ на: комментарий от DNA_Seq

Рыбу тоже из другой комнаты собрался резать?

Можно просветить, посмотреть изображение, вытащить из аппарата и удалить кости. Я же не говорю, что нужно удалять их под рентгеном.

te111011010
() автор топика

Кушай икру, там костей точно не будет.

Tigger ★★★★★
()
Ответ на: комментарий от te111011010

Можно просветить, посмотреть изображение, вытащить из аппарата и удалить кости.

Сложно и неудобно. Ты хоть раз в жизни резал вслепую?

DNA_Seq ★★☆☆☆
()
Ответ на: комментарий от Harald

Ну конечно же до этого тоже проверялось. Рентгеновский аппарат — последний шаг. Если банка не проходит тест, отправляется в утиль целиком.

i-rinat ★★★★★
()

Мелкие кости в сырой рыбе ты запаришься вынимать ибо они выходят вместе с мясом вырывая кусманы. А для того же лосося достаточно провести пальцем по филешке чтобы почувствовать начало кости и вытащить её пинцетом.

Schnitzel
()
Вы не можете добавлять комментарии в эту тему. Тема перемещена в архив.