Я загрузил LiveCD Fedora 29 Beta 64-битные на своём десктопе для экспериментов(где стоят 7 ОС) и измерил потребление ОЗУ программой top открытой в родном терминале соответствующего DE. Конфигурация железа такова: Intel Core Duo E5200, 4 ГБ ОЗУ, видеокарта NVIDIA GT 430 512 MB. Результаты таковы:
GNOME - 652MB
CINNAMON - 646MB
KDE - 645MB
KDE с вырубленным akonadi - 518MB (в нормальных дистрибутивах он по умолчанию выключен)
MATE - 433MB
LXDE - 432MB
XFCE - 395MB
LXQT - 362MB
Выскажу своё мнение: Как я и считал ранее GNOME3 разрабатывает и продвигает платиновый партнёр Microsoft - Red Hat, с которым они давно поделили рынок ОС, MS не лезет на сервера, а RH на десктопы. GNOME3 это абсолютно неюзабельная наркоманская подделка пожирающее ресурсы. Самым лучшем DE для *nix-систем является KDE, он не так уж требователен к ресурсам, удобен и очень настраиваем и функционален. MATE/XFCE/LXQT менее функциональны, но так же весьма удобны и пожирают ресурсы в соответствии со своим функционалом.