Является ли telegram безопасным мессенджером?

Безопасны и приватны только мысли в твоей голове, их пока читать не научились.

Уже много веков как научились, причем это не обязательно были твои мысли :)

перехватываются смс для входа, и все твои данные выкачиваются.

там можно пароль ставить, но это никто не делает, потому что надо настройки открывать :)

нет, не является

Нет, да.

Так себе, но AFAIK относительно альтернатив (WhatsApp, iMessage, FB) единственный, кто не замечен в скандалах в духе «слили сообщение с сервера» (без перехвата смс и прочего на стороне клиента) и «слили через откровенный бэкдор в клиенте». Так что можно хотя бы надеяться, что историю переписки (не путать с метаданными) не купит кто попало через взятку чиновнику и фиктивное решения суда.

Есть, конечно, мессенджеры намного безопаснее, но
1. Общаться в них разве что самому с собой;
2. Если под тебя одного серьезно копают, то проще сломать ОСь под мессенджером, чем сам мессенджер.