[ЖЖ][воспоминания] Виски. Скотч виски.

Естественно хорошо очищенный, а вот глюкозка это лишнее, хотя фломастеры, как общеизвестно... :)

Ну как бы и коньячку, с целью расширения сосудов, 50 грамм можно и в лавочке :) А так да, соглашусь, хороший коньяк уделывает и виски и текилы и ромы.

>Мне всё время кажется, что они тем самым самогоном воняют.

А хороший, качественный самогон, как раз, рулит. Мне нравится этот хлебный запах.

>А так да, соглашусь, хороший коньяк уделывает и виски и текилы и ромы.

Я бы, на своё вкус, приоритеты так расставил (естественно, речь о качественных продуктах):

1. Коньяк
2. Текила (но отстаёт совсем немного)
3. Виски (отставание заметно, но некоторые сорта - очень даже ничего)
4. Ром (тут всё плохо ;))

>А так да, соглашусь, хороший коньяк уделывает и виски

За коньяк у нас Орлангурыч.. Я в общем-то коньяк уважаю, но к виски больше душа лежит..

>Пить коньяк - нужна обстановка..

Да какая там обстановка, отвернул крыжечку на фляжечеке, да и принял пару глоточков. Потом завернул и в карман.

> Я бы, на своё вкус, приоритеты так расставил (естественно, речь о качественных продуктах):

А где в этой иерархии место самогона...того самого...с хлебным запахом...

>ИМХО пить можно chivas regal

Единственный сорт, который мне реально нравится :)

>А где в этой иерархии место самогона

У самогона очень большой разброс параметров :) Лучшие образцы будут на уровне хорошего виски (но не Chivas Regal ;)). Худшие я просто пить не могу, и поэтому в иерархию они не попадут :D

>ну не знаю.. Абсент меня никак не прельстил.. Гадость полнейшая...

Мне нравится запах полыни. Про эффекты ничего не скажу, так как абсентом никогда не напивался :)

Не, во фляжке вискач... Отвернул крышечку...

>Не, во фляжке вискач... Отвернул крышечку...

Если только Chivas Regal и если не дольше недели подряд ;)

>Если только Chivas Regal

Не знаю, не пробовал. Macallan - наше фсё

> А где в этой иерархии место самогона...того самого...с хлебным запахом...

Самогон он как бы разный, одно дело сделанный для себя, настоянный на травах там всяких, а совсем другое на карбиде или курином помете к примеру :)

>Потом завернул и в карман.

Напротив сердца, или к партбилету?

Кстати, хорошей водкой вы зря так пренебрегаете. Просто под хорошую водочку нужна и закуска соответствующая, всё же водка не коньяк, лимончиком не отделаешься :)

Хорошую водку сейчас не найти... Последнее из нормального что пил "ГлавСпиртТрест: Кедровая" и "Журавли".

>Напротив сердца, или к партбилету?

А партбилет, разве, не у сердца? :)

...

Нет, у меня фляжка обычно в заднем правом кармане брюк.

>Кстати, хорошей водкой вы зря так пренебрегаете.

Водку пьют ради водки. В смысле - для опьянения, за компанию и т.п.

Но я не знаю людей, которые водку пьют потому что она вкусная, смакуя глоточек за глоточком ;)

...

Когда пьют ради вкуса, а не ради выпивки, то тут, как раз, и смотрят на вкусовые свойства.

> Водку пьют ради водки.

Вотку пьют, потому что жидкая. Была бы твёрдая - грызли бы. Вообще ИМХО в напитке должен быль либо вкус, либо крепость, так как эти понятия взаимоаннигилируют, как кислота со щелочью. Так что в принципе не понимаю, когда ради вкуса пьют напиток крепостью более 20 o.

>Кстати, хорошей водкой вы зря так пренебрегаете. Просто под хорошую водочку нужна и закуска соответствующая, всё же водка не коньяк, лимончиком не отделаешься :)

У водки опьянение на мой взгляд неправильное. Апперитив из нее тоже никакой. А нажираться удовольствие весьма на любителя

>Пить коньяк - нужна обстановка.. Да и вообще это целая церемония=) Не все умеют.. да и времени не всегда есть...

Да ладн, 0.25 бутылка дешевого коньяка (обычно в дешевых *** приятнее чем *****) в нагрудном кармане не требует никакой обстановки и церемонии. Когда пьешь просто приятный алкогольный напиток без всяких заморочек на тонкие ароматы и послевкусия.

>Вотку пьют, потому что жидкая. Была бы твёрдая - грызли бы. Вообще ИМХО в напитке должен быль либо вкус, либо крепость, так как эти понятия взаимоаннигилируют, как кислота со щелочью. Так что в принципе не понимаю, когда ради вкуса пьют напиток крепостью более 20 o.

Ну нет, вкус вполне остается, хоть и чувствуется слабее. Плюс добавляются параметры типа "бархатистость", "мягкость" и т.д. Но зато остается шикарнейшее послевкусие ради которого и приятно пить. Но водка всего этого лишена

> А партбилет, разве, не у сердца? :)

Всегда же справа был. Вроде даже анекдоты по этому поводу были.

>Да ладн, 0.25 бутылка дешевого коньяка

Я пока только _один раз_ встречал дешёвый коньяк, который обладал неплохим вкусом, позволяющим его смаковать («Золотая выдержка», около 250р за бутылку).

Из того, что чуть подороже, но легко находится в продаже и что имеет гарантированно приятный букет (хотя - фломастеры...) - это «Старый Кёнигсберг», лучше шестилетний.

...

А так, лучшее что пил - это Кизлярские коньяки. Но там фиг угадаешь. _В одном ящике_ могут быть бутылки воистину шедевральные, а могут быть - откровенной подкрашенный спирт. Или просто дешёвый невкусный коньяк :)

>Вообще ИМХО в напитке должен быль либо вкус, либо крепость, так как эти понятия взаимоаннигилируют

взаимоаннигилируют они только в дешёвом поддельном пойле :) В качественных напитках крепость не чувствуется.

>Так что в принципе не понимаю, когда ради вкуса пьют напиток крепостью более 20 o.

Я даже 70%-й абсент не разбавляя ради вкуса пил ;) Но это - экзотика.

>Всегда же справа был. Вроде даже анекдоты по этому поводу были.

Ну, фиг знает. Меня даже в комсомол затащить не смогли в своё время :)

>А так, лучшее что пил - это Кизлярские коньяки. Но там фиг угадаешь. _В одном ящике_ могут быть бутылки воистину шедевральные, а могут быть - откровенной подкрашенный спирт. Или просто дешёвый невкусный коньяк :)

Именно в дагестанских *** обычно лучшего качества. Может его реже подделывают, или еще что

>Именно в дагестанских *** обычно лучшего качества.

Дагестанские дагестанским рознь. Скажем, Дербентские обычно хуже Кизлярских :)

...

Эх, мне как-то шурин на дорогу два литра 12-летнего местного разлива давал... Не для продажи расчитанного. Прямо в двухлитровой пивной бутылке. Вот это НАПИТОК был :) Я его потом почти год потягивал :)

...

А так, если не доводилось, рекомендую «Старый Кёнгисберг» попробовать... Его в Дефолт-сити достать много проще, качество стабильное и вкус часто великолепный. В прицнипе, даже четырёхлетний неплох, хотя шестилетний лучше.

Лорды, сэры, пэры, знайте чувство меры,-
Избегайте пьянства вы как западни;
Ждет нас путь не близкий и, чем крепче виски,
Тем короче, сэры, будут ваши дни.

"Каждый лишний градус будет вам не в радость,
Вашему здоровью вреден каждый тост
Простите, не цветет как роза печень от цирроза?
Да, о от склероза - лишь тупеет мозг.

Двенадцать человек на сундук мертвеца,
Йохо-хо! И бутылка рома!
Пей, и дьявол тебя доведет до конца
Йохо-хо! И бутылка рома!"
Пей, и дьявол тебя доведет до конца
Йохо-хо! И бутылка рома!"

От похмелья, сэры, будете вы серы
И не мил вам будет утром белый свет;
Будет враг доволен,- ты уже не воин,
Если пляшут в пальцах шпага и мушкет.

Утром встал с постели - в руки взять гантели,
И любая ноша будет вам как пух;
Нету лучше в мире полновесной гири,
И в здоровом теле здоровее дух!

>Хорошую водку сейчас не найти...

Ну почему же, украинская попадается очень даже ничего.

Пить до состояния похмелья просто не нужно :) Ну, или не нужно часто... :D

>Дагестанские дагестанским рознь. Скажем, Дербентские обычно хуже Кизлярских :)

Беспорно, но ты вводишь в состав лишнюю сущность как "смаковать" - дешевые коньяки можно не смаковать, а пить. Опьянение не хуже чем от дорогих, да и какое никакое послевкусие остается

>А так, если не доводилось, рекомендую «Старый Кёнгисберг» попробовать... Его в Дефолт-сити достать много проще, качество стабильное и вкус часто великолепный. В прицнипе, даже четырёхлетний неплох, хотя шестилетний лучше.

Поищу ближе к выходным

>но ты вводишь в состав лишнюю сущность как "смаковать" - дешевые коньяки можно не смаковать, а пить

А, ну что делать... Я в последние годы редко пью, чтобы пить ;) А для расслабления мозга вообще чаще банальное пиво использую :D

А весь мой домашний бар, как говорится, от Калуа до Куантро - чтобы смаковать ;)

> Водку пьют ради водки. В смысле - для опьянения, за компанию и т.п.

Как, впрочем и любой алкоголь :)

> Пить до состояния похмелья просто не нужно :) Ну, или не нужно часто... :D

Ну что я кроме +пицсот могу сказать :)

>Как, впрочем и любой алкоголь :)

Отнюдь :)

> Двенадцать человек на сундук мертвеца,

А не пятнадцать, часом?

Fifteen men on a dead man's chest
Yo ho ho and a bottle of rum
Drink and the devil had done for the rest
Yo ho ho and a bottle of rum.
The mate was fixed by the bosun's pike
The bosun brained with a marlinspike
And cookey's throat was marked belike
It had been gripped by fingers ten;
And there they lay, all good dead men
Like break o'day in a boozing ken

Yo ho ho and a bottle of rum.

Вот кстати, правда не могу судить насколько достоверно:

http://reader.web2doc.com/pages/pyatnadtsat_chelovek_na_sunduk_mertvetsa_otku...

> Водку пьют ради водки. В смысле - для опьянения, за компанию и т.п.

Любой алкоголь пьётся ради алкоголя. Ну, то есть для поднятия настроения и улучшения общения.

Почему тогда не пить только водку? Надоедает, как любая еда. Её же пьёшь всё-таки, а не внутривенно колешь... Поэтому нужно разнообразие вкусов при неизменной общей цели "для опьянения". И тут начинаются уже варианты, о которых вся эта эта тема.

> Когда пьют ради вкуса, а не ради выпивки, то тут, как раз, и смотрят на вкусовые свойства.

Вот виски, любой, вот вкусно что-ли, честно? Ну гадость же этаноловая, которую стараешься быстрее проглотить и запить-заесть. Ну да, есть какой-то вкус, отличающийся от водки/абсента/рома/текилы/etc. Чем-то вкусным в общем смысле оно не становится. Любой сок или лимонад вкуснее.

Поэтому лукавство это всё, про смакование и т.п.

>Вот виски, любой, вот вкусно что-ли, честно?

Виски - далеко не любой. Но Чивас - действительно вкусен. Как и хорошие коньяки или кечественная текила.

>Любой сок или лимонад вкуснее.

Это другой вкус. Что вкуснее, сок или квас? Апельсин или банан? Огурец или помидор?

>Поэтому лукавство это всё, про смакование и т.п.

Или ты в себе элементарно не развил вкус, или у тебя его нет вообще. Но это не повод обвинять других в лукавстве :)

>Или ты в себе элементарно не развил вкус, или у тебя его нет вообще.

Да, естественно, возможен третий вариант - тебе элементарно не попадалось по-настоящему качественное спиртное. Дешёвые поделки, действительно, пьют не ради вкуса, а ради пития.

>Дагестанские дагестанским рознь. Скажем, Дербентские обычно хуже Кизлярских :)

Из дагестанских у меня такой рейтинг сложился:
1. Кизляр
2. Дербент
3. Изербаш

> Виски - далеко не любой. Но Чивас - действительно вкусен. Как и хорошие коньяки или кечественная текила.

Ну вот, опять начинаются мантры про "неправильный" алкоголь и про наличие-отсутствие денег. Алкоголь более-менее гадостен на вкус всегда. В этом его суть. Вопрос только в более или менее, но не в том чтобы да или нет.

Лимонад вкусен всегда. Как и квас. Как и молоко. Более или менее, опять же.

> Или ты в себе элементарно не развил вкус, или у тебя его нет вообще.

Ну что за бредни? Я пожарил хорошее мясо, к нему картошечки, сальца. Оно вкусное всегда, даже если я его почти сожгу в уголь. Кока-кола или сок вишнёвый сладкие всегда, в каком бы настроении и при каких бы магнитных бурях я бы их не пил. Вкус работает и всё что ему надо распознаёт. Так почему я должен делать исключение для пойла? Вкусное - ништяк, невкусное - гадость. И никаких гвоздей.

Я во всех этих смакованиях и хороших вкусах вижу только и исключительно желание выдать собственное пристрастие к спиртному за что-то более высокое и замороченное. Мол я не банальный алкаш, а весь из себя эстет. Бросьте. Будьте честными, скажите себе "да я пью, потому что мне от этого весело". И всё, и никаких вопросов. Ни один человек в своём уме вас "алкашом" не назовёт.

>Мол я не банальный алкаш, а весь из себя эстет.

Никогда не пью спиртного ради "напиться и забыться" или для сомнительного веселья. Алкашом, эстетом, трезвенником и т.д. себя не считаю.

>Я во всех этих смакованиях и хороших вкусах вижу только и исключительно желание выдать собственное пристрастие к спиртному за что-то более высокое и замороченное. Мол я не банальный алкаш, а весь из себя эстет. Бросьте. Будьте честными, скажите себе "да я пью, потому что мне от этого весело". И всё, и никаких вопросов. Ни один человек в своём уме вас "алкашом" не назовёт.

Ну знаешь, я могу коньяка выпить чисто для вкуса, где нибудь 15-30мл - я такого количества алкоголя даже не почувствую.

> где нибудь 15-30мл - я такого количества алкоголя даже не почувствую.

Тут не спорю.

> Ну знаешь, я могу коньяка выпить чисто для вкуса

А вот это не понимаю. Ну гадость же. В крохотных количествах особо гадостно - вроде и запивать не с руки, и проглотить нечего, вся мерзость растекается по вкусовым рецепторам...

>Ну что за бредни? Я пожарил хорошее мясо

А если пожарил тухлое? А если квас не натурального брожения, а газированный с аспартамом? А если в соке - лимонная кислота и сахар? Тоже бредни?

Ты уж или трусы надень, или крестик сними :)