Приготовление еды

Нет не всегда, мой мч постоянно ворчит из-за этого :(

всегда
не люблю жир нах

Мой. Это не настолько сложно. Посмотри по сторонам, там жидкость специальная есть :)

У нас в семье в 7 случаях из 10 посуду мою я. Мне сковродку отмыть - минута времени. Смысл именно в скопленном жире - позавчера перчил котлеты, вчера поливал соевым соусом колбаски - вот такая хрень скопилась, жарю в ней мясо.

Всегда мою. В противном случае у меня либо образуются лишние пригарки, либо появляется много жира.

> образуются лишние пригарки

Остатки - в треш. Пригарков не будет.

> либо появляется много жира

В чем минус?

>В чем минус?

Холестерин же!

> В чем минус?

Не люблю жир нах(с)
:)

>Смысл именно в скопленном жире - позавчера перчил котлеты, вчера поливал соевым соусом колбаски - вот такая хрень скопилась

>скопилась

Чуешь, что проблема явно где-то тут? Мой сразу, не тяни :)

я бы сказал канцерогены.

Угу. Это из разряда обезжиренных яблок.

Горячая вода + мыло + металлическая губка + пара минут ценнейшего времени. А ещё это хорошая возможность эээм... отвлечься. На меня будто бы отрешение находит во время процесса.

Прочитай тред

Никогда не понимал людей с сантиметровым слоем чайных и кофейных отложений в кружке, и им подобных. Люди с сантиметровым слоем остатков котлет на сковородке - не исключение. Мою - всегда.

Пруфпик приготовляемого: http://i044.radikal.ru/0906/05/9d08f5feaaef.jpg

Извиняюсь за качество - ресайз + полудохлая матрица.

Трололо? Речь именно об остатках жира (не ошметках котлет/wdaever)

Так вкуснее же.

> Никогда не понимал людей с сантиметровым слоем чайных и кофейных отложений в кружке

*Взглянул на сантиметровый слой чаинок в стакане*
Между прочим, чаинки очень вкусные :)

Прочёл. Я забыл добавить: жир и остатки котлет не нужны - портят аппетит, да и прилипают.

Не хочу в омлете куски рыбы видеть...

//А амлет с яблоками кто-нибудь пробовал делать?

Я вот такие плавающие в масле ошметки коагулированного белка люблю с куском хлеба есть.

> //А амлет с яблоками кто-нибудь пробовал делать?

Я сжёг яблоки, так что не вкусно было))

Вот эти ошметки при первой готовке обычно "разваристые" получаются. А вот когда жир идет "вторую прогонку" - как сухарики.

Ну я их обычно подъедать успеваю, так что до второй прогонки дело не доходит.

Кстати, пока постил пруфпик и отвечал - сжег еду кнакер, блин :(

>А амлет с яблоками кто-нибудь пробовал делать?
Нет, надо попробовать. Но лоби (молодая фасоль) точно очень вкусно.

если суток не прошло и масло относительно чистое - запросто не мо'я.

>А вы всегда сковородку отмываете и чистое масло кидаете?

Раздражает грязная сковорода, особенно наросты жира, бр-р-р.

> А вы всегда сковородку отмываете и чистое масло кидаете?

Да, я не свинья.

Однозначно надо мыть=)

Всегда. Это единственный способ приготовить нормальную еду, а не какую нибудь "нямку"

b/s

Вот мясо в чистом масле - одна штукенция, а после колбасок в соевом соусе - совсем другой вкус.

>Позавчера жарил котлеты, вчера чесночные колбаски в соевом соусе, а сеглдня во всей этой трехомудии - два куска свинины

сколько ж там канцерогенов вредных накопилось за три дня то ... и не сосчитать

Да

> канцерогенов

Oh noes, упоротые на лоре.. В сраных городах за 15 минут прогулки легие наполняются углем и говном из выхлопа машин сильнее, чем от ящика сигарет. Алсо, канцерогены - это обезжиреные яблоки.

В принципе если забивать на мытье сковородки можно смело забить вообще на готовку и жрать картофель фри из МД и прочих говнозабегаловок для потенциальных жиртрестов жаждущих падохнуть от закупорки сосудов и т.п.

Продукты горения вы едите.

Не люблю канцерогены нах.

> Не люблю канцерогены нах.

Товарищи канцерогенщики, веганы и прочие холестеринщики - убейтесь, и не канифольте мозг окружающим(вы бы еще "пользу воздержания" вспомнили); эпоха Чумака с Кашпировским давно прошла, а словами ГМО atm оперируют только маркетойды.

> Товарищи канцерогенщики, веганы и прочие холестеринщики - убейтесь

На вас наверное и радиация не действует?

> В сраных городах за 15 минут прогулки легие наполняются углем и говном из выхлопа машин сильнее, чем от ящика сигарет.

Чересчур утрируете. Хотя, если вы живете в г. Мариуполь, недалеко от завода Азовсталь или Ильича, то может быть, но вряд ли вам от этого перестанет вредить поедание горелого масла и жира.

да, всегда.

Мою. Не люблю когда на плите не мытая посуда стоит.

Не, эксперимент проводил - 0.5 в МСК - с утра нехорошо, 0.5 в Ступино(86км от МСК) - с утра замечательно. А какой там воздух... Так что канцерогенщики смешны - нюхают выхлопы машин, а жир с прошлой готовки - боятся, да и маркетойдный бред это всё.

> Так что канцерогенщики смешны - нюхают выхлопы машин, а жир с прошлой готовки - боятся,

Ну да, теперь давайте курить всякую хрень, жрать прошлогодний пригоревший жирок со сковородки и вообще можно всячески срать себе в желудок. А че, какая разница, мы ведь, жители мегаполисов, все равно дышим выхлопными газами.
Ваша логика ущербна.

>да и маркетойдный бред это всё.

Маркетоидный бред это "Айм лавин ит".

Всегда мою, поскольку слишком брезглив чтобы подерживать антисанитарию. Да и нормальную еду на бывшем в употреблении масле не приготовишь.

З.Ы. Если хочется приготовить блюдо для которого нужно каленое масло - надо просто прокалить масло.

> Ну да, теперь давайте курить всякую хрень, жрать прошлогодний пригоревший жирок со сковородки и вообще можно всячески срать себе в желудок.

Школьная логика и передергивание.

> мы ведь, жители мегаполисов

Не мы, а вы - я теперь в мск намного реже появляюсь :p

> Маркетоидный бред это "Айм лавин ит".

А оттуда все и пошло, imnsho. Все это без жира, без ГМО и т.п. - вот народ и упоролся. Готовить на жиру - это вкуууусно.

Кстати, раньше продавали жир(именно жир) как и масло/маргарин - а теперь оно пропало - влияние сираных маркетойдов и веганов с канцерогенщиками?

/me всегда после приготовления еды в течении нескольких часов всю посуду моет О_о

> Смысл именно в скопленном жире - позавчера перчил котлеты, вчера поливал соевым соусом колбаски - вот такая хрень скопилась, жарю в ней мясо.

вместе с мухами, пылью и прочей хренью что налетела в сковородку за все эти дни.

Ты уж извини, но это отвратительное желание
находить цимус в грязи говорит лишь о низкой
культуре принятия пищи.

>раньше продавали жир(именно жир) как и масло/маргарин

Угу, я давно в продаже ищу кулинарный куриный жир. Но хрен там.

Это у вас в сраном городе в бетонных коробках мухи и пыль, а я в этом аду теперь два раз в неделю бываю. Так-то!

Я вобщем-то свиной искал. Впрочем, никакого в ближайших магазинах нету.