Довелось таки попробовать Mac OS X.
Из впечатлений: графика работает просто на сверхсветовых скоростях! По другому не скажешь. Блин, ну неужели нельзя на РС так сделать?! Причем это касается и Линукс и Винды (виста тормоз на схожем железе). Запуск программ вообще моментальный (небольшая задумчивость при просмотре внешнего винта, но это ничего). Короче, скорость работы - реактивная.
Насчет удобства, мне еще привыкнуть надо. Но, например, Гном мне показался более настраеваемым. Кнопки пути, к которым я так привык, в наутилус сверху, в файндер по умолчанию они отключены, а если включить, то они снизу. Концепция апплетов в Гном, на мой взгляд, более универсальна, нежели док. Еще непривычно, что при закрытии окна не завершается приложение, завершить можно лишь через меню, ну и с клавиатуры. Но это все имхо и, быть может, дело привычки.
А вообще, скука смертная - все работает, бубен, напильник и кувалда не нужны.