Первый раз варишь?

Да?

ты не забывай, что ты варил кусок трупа. То, что там образовалось - надо было собрать ложкой и смыть в раковину. А то, что где-такое не образуется - тревожный знак, скорее всего, такой продукт не имеет животного происхождения.

Денатурация белка, мне кажется.

может это пингвин? тебя нагло обманули при продаже

Не дрейфь!
Белок и шрот(соя) вышли из мяса. Слей воду, налей новую и вари до готовности.

После отварки протуши с чесноком, оливковым и сливочным маслом.

> собрать ложкой и смыть в раковину

А лучше вообще всю воду целиком сменить.

Варю не в первый раз, свернувшийся белок от какой-то неведомой хрени отличить смогу. Осадок появился сразу после добавления соли, практически мгновенно, в холодной воде.

> А лучше вообще всю воду целиком сменить.

7 раз, как при варке мухоморов…

Братцы, да це ж трупный яд!

Варю не в первый раз, свернувшийся белок от какой-то неведомой хрени отличить смогу. Осадок появился сразу после добавления соли, практически мгновенно, в холодной воде.
Gvidon (*) (07.02.2010 20:21:45)

-----
Выкидывай. Не съедобно!

Закинул в воду, поставил на плиту

Надо было сначала помыть её, только потом в кастрюлю.

>Выкидывай. Не съедобно!

Да ладно, вполне съедобно. Всё зависит от степени голодности (%

> Надо было сначала помыть её, только потом в кастрюлю.

И общипать.

> Надо было сначала помыть её, только потом в кастрюлю.
Ты не поверишь, помыл.

Выкидывать не стал, ибо жрать хочется, а больше ничего нет. Но воду сменил и помыл ещё раз.

У этой накипи вкус другой, а сама по себе она вполне съедобна. Правда посуду от неё отмывать не удобно. Но это важно только для тех кто посуду вообще моет.

>Но воду сменил и помыл ещё раз.

Зачем? Оно ведь уже прокипятилось (%

>> Надо было сначала помыть её, только потом в кастрюлю.

И общипать.

И убить, чтобы не дёргалась.

>>Но воду сменил и помыл ещё раз.

Зачем? Оно ведь уже прокипятилось (%

Зато теперь солить не обязательно, уже все лишнее убралось(сам соль не переношу).

> Закинул в воду, поставил на плиту, посолил и офигел - при добавлении соли в воде практически мгновенно образовался какая-то белая масса, покрывшая всю поверхность воды.

прикинь, а когда будешь кипятить молоко, то там, о УЖАС!, образовывается пенка.
Интересно, что в молоко добавляют?))

>прикинь, а когда будешь кипятить молоко

а зачем молоко кипятить?

И общипать.

Но сначала - вырастить из яйца, а затем жестоко убить.

>а зачем молоко кипятить?

Чтоб пить кипячёное молоко, нет?

>Но сначала - вырастить из яйца, а затем жестоко убить.

LFS way

>>а зачем молоко кипятить?

Чтоб пить кипячёное молоко, нет?

хм :-/ оно же не вкусное.

ну всегда при варке мяса собирается пена сверху. не только курицы. шумовкой его, шумовкой и в раковину как уже посоветовали.

Соль йодированная, если это как-то может помочь.

Ну тогда всё понятно, соль виновата. Вари без соли. :)

Кашу на молоке не пробовал что ли? :}

после добавления соли, практически мгновенно, в холодной воде

Так стоп, а если просто в стакан с холодной водой насыпать соли, пена образуется? Тогда у тебя в воде какая-то неведомая хна

Теперь ты умрёшь. А потом станеш зомби и будешь убивать людей и насиловать кур.

Коллективный разум ЛОРа подсказывает, что нужно варить куру в молоке.

>Коллективный разум ЛОРа подсказывает, что нужно варить куру в молоке.

Ребе говорил, что мясо с молоком есть нельзя (%

>Но это важно только для тех кто посуду вообще моет.

[vanga] Общага, первый год? [/vanga]

>при добавлении соли в воде практически мгновенно образовался какая-то белая масса

Вода через фильтр или отравленная?

вода кипяченая подозреваю, не в холодной же варит. а кипячение лучше фильтра имхо.

>Ребе говорил, что мясо с молоком есть нельзя (%

Лично я руководствуюсь в данном вопросе мнением одного безымянного шамана племени Ньям-Ньям - «съедобно - значит угодно богам».

>Кашу на молоке не пробовал что ли? :}

Гыдота!

Курятина не нужна.

>а кипячение лучше фильтра имхо

Открою страшную тайну - кроме органики, убиваемой кипячением, в воде еще и неорганика плавает. Порой круче ДТ элитного. Так что фильтр->кипятить и никак иначе.

>Курятина не нужна.

Петух шоле?

>>Но это важно только для тех кто посуду вообще моет.

[vanga] Общага, первый год? [/vanga]

В общаге тоже было весело %)

Однако использовать одну тарелку в течении недели для меня до сих пор нормально.

Так это с тебя пошли шутки на баше про админовскую кружку (куда заварки ложить не надо, достаточно воды для получения крепкого чая)?

Это разве были шутки? o_0

> Так это с тебя пошли шутки на баше про админовскую кружку (куда заварки ложить не надо, достаточно воды для получения крепкого чая)?

Насчет тарелок не знаю, но про чашки с кофе - правда. Сам так делаю.

>Насчет тарелок не знаю, но про чашки с кофе - правда. Сам так делаю.

Кофе разве тоже водой заливают? Лично я его кипячу.

>Насчет тарелок не знаю, но про чашки с кофе - правда. Сам так делаю.

Не знаю, я кофе вареное пью. При этом кружку постоянно споласкиваю. раз в полгода даже с моющим средством, внезапно узнавая, что кружка таки белая.

> Кофе разве тоже водой заливают?

Растворимый кофе, заливаю почти кипятком из кулера.

Ну это же не тоже самое что чай по 3-5 раз заваривать.

Ребе не так говорил

Ребе говорил, что мясо с молоком есть нельзя (%

Куритца не мясо, а птица. Значит варить её в молоке вполне кошерно.

> Коллективный разум ЛОРа подсказывает, что нужно варить куру в молоке.

в сгущеном.