Не нужны.

фруктоза ?

хотя конечно не 0 калорий

Извращенец, чоль?

>аспартам
А рак мочевого пузыря не хочется? Ешь сахар, лучше не рафинированный, он натуральный!

NaCl

мёд

(а про заменители меня пугали - что мол разжижает кровь, ведёт к раку итд. Так что - либо сахар, либо - мёд, либо - совсем без сахара - ещё здоровее буде)

COCl2

Тёплый ламповый.

Советую есть тёплый ламповый натуральный сахар. Мне ещё нравится "кусковой", он просто выглядит красиво, но дорогой очень.

Товарищи, вы же в России. Тут можно вместо сахара использовать водку.

может у ОПа диабет, че вы пристали с сахаром

А зачем они нужны-то? В небольших количествах вполне хватает фруктозы и сахарозы.

ОП, если у тебя не диабет, ешь сахар, как все нормальные люди, и думай побольше. В мозгу рассосётся, ибо сахар - пища мозга.

Лучше вообще отказаться от сахара. Поверьте, ничего страшного не произойдет. Сам уже много лет не ем сахар.

Ути какой толстячок. :)

Поверьте

Не поверим.

какой мёд диабетикам?!

я пробовал какие-то китайские таблетки, которые продаются в ближайшей аптеке. Названия не помню, в таких цилиндрических белых коробках. Привкус тоже есть, но эээ поменьше, чем у аспартама =)

>>я пробовал какие-то китайские таблетки, которые продаются в ближайшей аптеке.

Стевия что-ли? Не нужно.

А вообще действительно, с какой целью интересуешься? У самого диабет уже год; вроде последние исследования показывают, что бессонные ночи могут спровоцировать эту заразу, поэтому интересно, как у линуксоидов с этим делом: по идее, должно быть чаще чем у остального населения.

>Сахарозаменители

Прочитал как «синхрозаменители». Задумался.

Диабетикам больше ничего не остаётся. Люди, меньше злости.

Отказ меняет вкусы.

Лучше вообще отказаться от сахара. Поверьте, ничего страшного не произойдет. Сам уже много лет не ем сахар.

Ага, у меня друг во Франции живёт. Говорит там нет культуры питья чая на рабочем месте, все пьют воду. До этого не мог поверить, что в стакане сосасолы 8 чайных ложек сахара, а теперь чувствует.

говорит там нет культуры питья чая на рабочем месте, все пьют воду.

Можно воду. Можно чай. Некоторые после отказа от сахара удивляются, что «черный чай» может быть разным на вкус :)

Я пью чай. Отсутствие сахара мне не мешает.

не ем сахар примерно пару последних лет. по-моему, стал себя лучше чувствовать. и совсем не хочется.

Химики обычно не пробуют на вкус то, что синтезируют. Вопрос, скорее, к пищевикам.

Сахар не нужен.

Такая же история, хотя может эффект плацебо?

может быть. я, правда, еще пару лет назад почти одновременно и курить бросил, так что с этим может быть связано. но сахар сейчас просто не хочется, ни в чае, ни в кофе. воду раньше любил пить, сейчас больше чай, причем зеленый. черный редко да и не хочется. наверное, слишком крепкий )))

>Ути какой толстячок. :)
Толстячки - те кто постоянно сахар едят, а я алкогаличок)

может у ОПа диабет, че вы пристали с сахаром

А что, диабетикам уже нельзя употреблять сахар? Неожиданно.

Ну, согласно легенде, аспартам (точнее его сладкий вкус) открыли именно лизнув палец на который он случайно попал ;)

В любом правиле есть исключения.

А вообще, википедия не предалгает ни одного более менее нормального заменителя сахара. Все они либо намного слаще сабжа, либо не имеют биол. ценности.

Так что можно посоветовать выбрать для себя заменитель опытным путём, либо просто уменьшить потребление обычного сахара в разы, если нет мед. противопоказаний.

Ксилит как заменитель сахара

Википедия сурков гласит:

По калорийности ксилит идентичен сахару (4 ккал/г), в два раза слаще его, но биологической ценности не имеет. Применяется в пищевой промышленности, например вместо сахара в производстве кондитерских изделий для больных диабетом и ожирением. Обладает желчегонным и послабляющим действием при употреблении около 50 г в сутки.

В пищевой промышленности ксилит зарегистрирован в качестве пищевой добавки E967, как подсластитель, влагоудерживающий агент, стабилизатор и эмульгатор.

Ксилит часто используют при производстве жевательных резинок.

Нет таких, наиболее близкое - смесь сорбита и ксилита но во первых сорбит желчегонное а во вторых калорийность их гораздо выше чем у сахара. И по стоимости выходят гораздо дороже. Так что это вариант только для диабетиков.

>Химики обычно не пробуют на вкус то, что синтезируют.

Хоффман пробовал, Шульгин тоже

А что, когда-то было можно?!

Можно но на инсулин разоришься. Раньше свой синтезировали, щас с Индии возим

Стевия - это кто из перечисленных?

> А рак мочевого пузыря не хочется?

Аспартам в промышленности уже каких 30 лет. При этом его пичкают в кучу жвачек, напитков, сладостей, пищевых добавок...

Хоффман

Ещё бы :)

Нужно время,чтобы привыкнуть.

Попей чаёк с заменителем с месяцок.

ешь сахар

И будет тебе диабет,как у всех нормальных людей.

Сахар не нужен.

>>щас с Индии возим

Дании скорее, НовоНордиск же.

Можно но на инсулин разоришься

Неужели кто-то покупает сам?

>>ешь сахар

И будет тебе диабет

Очень спорно кстати, не доказано ничего.

Если злоупотреблять - можно и не дожить до укола.

Чтобы не было привкуса надо пить не один заменитель, а смесь (продаются готовые), например цикламат+сахарин. Каждый из них гасит послевкусие другого.

Для тех, кто гонит на заменители - они проходят через организм без изменений и выводятся в оригигальном виде.

>Мне ещё нравится «кусковой»,

Да разве это кусковой... Кусковой — это такой:
http://teatips.ru/img/035/sug.jpg

В моём детстве в Узбекистане таким только и питались. Это было ужасно. Очень долго в чае растворяется :)

>У самого диабет уже год; вроде последние исследования показывают, что бессонные ночи могут спровоцировать эту заразу

А возраст какой?.

Очень спорно кстати, не доказано ничего.

Хорошо бы. Сам жру сладкое со страшной силой. Весь остальной рацион нормальный, а от этого отказаться не могу:(

Почти четверть века.

Вот тут оригинал http://www.diabetesincontrol.com/index.php?option=com_content&view-article&id... так что любители покрасноглазить до утра в зоне риска.

Фруктоза тоже невкусная.

Я уменьшил потребление просто. Чай - без сахара, в кофе - ложку по настроению.