Читаю https://www.postgresql.org/docs/9.5/static/transaction-iso.html
Не понимаю ровным счётом ничего, как будто по китайски написано. Смысла вообще не вижу никакого. Может есть что можно почитать где попроще написано и с подробными примерами. А то ничего не понятно абсолютно.