Сабж. Авторы youtube-dl теперь используют pandoc для получения этих самых манов. И если pandoc отсутствует в системе, то дефолтная сборка засыпется на
chmod a+x youtube-dl
/bin/sh: pandoc: команда не найдена
/bin/sh: line 0: [: =: ожидается использование унарного оператора
/usr/bin/env python devscripts/prepare_manpage.py youtube-dl.1.temp.md
pandoc -s -f markdown -t man youtube-dl.1.temp.md -o youtube-dl.1
make: pandoc: Команда не найдена
Makefile:91: ошибка выполнения рецепта для цели «youtube-dl.1»
UPD. Хех. Выясняется, что авторы youtube-dl выкладывают две разных версии тарболов. Если скачать тарбол с https://rg3.github.io/youtube-dl/download.html , то он спокойно опакетится и без pandoc. А вот если скачать тарбол с https://github.com/rg3/youtube-dl/releases , то тут уже понадобится pandoc. Или костыли.
(Кстати, сегодня вышла версия 2018.12.09).