zsh

for file in /srv/**/*(.);cat "$file" > /home/iskatel/newdir/"$file"

А как у меня таким способом создастся например файл /home/iskatel/newdir/adminfiles/scripts/sbackup.sh если каталога /home/iskatel/newdir/adminfiles/scripts пока не существует?

добавлением чего-то вроде

mkdir -p "/home/iskatel/newdir/$file:h"

mkdir -p "/home/iskatel/newdir/$(dirname "$file")"

или, например, так

% dirs=(**/*(/))
% mkdir -p /home/iskatel/newdir/${^dirs}

Тег же bash, так что

shopt -s globstar
for file in /srv/**/*; do cat "$file" > /home/iskatel/newdir/"$file"; done

Разве такая маска не выберет и директории?

Выберет, но так как тот вариант не был полностью рабочим, я тоже не особо аккуратно делал. Вообще, что-то в таком стиле надо:

shopt -s globstar
for file in /srv/**/*; do
    if [ -d "$file" ]; then
        mkdir -p /home/iskatel/newdir/"$file"
    else
        cat "$file" > /home/iskatel/newdir/"$file"
    fi
done

# либо

shopt -s globstar
for file in /srv/**/*/; do mkdir -p /home/iskatel/newdir/"$file"; done
for file in /srv/**/*; do cat "$file" > /home/iskatel/newdir/"$file"; done

Хмм... а я ведь с ulimit как раз игрался. В /etc/login.defs строку ULIMIT раскомментировал, надеялся этим способом предупреждение samba убрать. У меня Slackware.

У меня там предел 2097152 блоков по 512 байт, т.е. 1 ГиБ максимум. cat его естественно не обойдёт, он просто перестанет работать после записи 1 ГиБ, cp и tar может место резервируют и поэтому быстрее выдают ошибку.

Скрипт не пригодился. Вернул ulimit на место и «косяк с файловой системой» сам изчез.