sudo cat filename?

< и > это перенаправления вхлопов-выхлопов команд в/на из/в файлы. У Вас получилась команда, равная имени файлу. Он, полагаю, даже не имеет разрешения на собственное исполнение, установленного командой chmod.

sudo > /var/log/ufw.log

што?

Задача - периодически очищать файл, т.к. он становиться слишком большого размера.

Пусть будет

echo > /var/log/ufw.log

echo |sudo tee /var/log/ufw.log

p.s. перенаправление в оригинальном случае происходило от имени пользователя, а не root

Это не работает в скрипте:

DIR="$1"
if [ "$(stat -c "%U" "${DIR}/$(ls "$DIR" -Sh | less | head -n 1 | grep -v "итого")")" = "$USER" ]; then
	cat /dev/null > "${DIR}/$(ls "$DIR" -Sh | less | head -n 1 | grep -v "итого")"
else
	echo | sudo tee "${DIR}/$(ls "$DIR" -Sh | less | head -n 1 | grep -v "итого")"}
fi

sudo bash -c «> filename»

Это не работает в скрипте

Вставлять sudo в середину скрипта — дурной тон.
Либо делайте sudo tee без пароля, либо весь скрипт запускайте через sudo.

Ну да, повторное использование результатов для слабаков, и следить за парностью скобок и кавычек не нужно, коллективный разум найдёт ошибки

Скобка } лишняя, это я поторопился, виноват. Что за повторное использование результатов?

Вставлять sudo в середину скрипта — дурной тон. Либо делайте sudo tee без пароля, либо весь скрипт запускайте через sudo.

В данном случае я предпочитаю сделать так, как есть.

Вынести инвариантное выражение в переменную (имя файла, который собираешься потереть)

Спасибо, это работает. Уже нашел ранее это решение в гугле, только не доходит до меня, почему так...

Кстати, для логов есть такая штука logrotate

Да, и еще кое-что лишнее убрать. Это все потом причешется.

спасибо.

Меньше вероятность ошибок, если причесать сразу. Да и нет более постоянных решений, чем временные