Посоветуйте консольный редактор

Попробуйте termius - ssh клиент для телефона.

Connectbot под андроид позволяет ввод ctrl и esc, либо hackers keyboard

Nano и vim требуют esc и ctrl

ed(1).

неудобно

Hacker’s Keyboard уже посоветовали.

по ssh с мобильника

клаву для мобильника купить - не?

Micro

https://github.com/zyedidia/micro

sshvi'm!!! Но такой редактор сам не напишется, его нужно написать и устаовить!

termux + ssh.

В термуксе можно вывести на экран нехватающие клавиши (такие как ESC), плюс ест возможость их вызова и через сочетания клавиш. ESC например VolUP+E.

клаву для мобильника купить - не?

Ой, а у меня не срослось. Это немного напоминало секс. :-D

Если не vi, то ed.

JuiceSSH

Плюсую.
Esc там встроен, отдельная клавиатура не понадобится.

Советую MessagEase Keyboard.

И да, «SSH-клиенты» под Android не нужны, когда есть Termux+mosh.

ну mosh же!