1) Как подчеркивать надписи? 2) Как делать подстрочные мелкие надписи?
2 - сделал: \raisebox{-1.5ex}{ \begin{tabular}{c} в общем-то здесь и есть основная строка\\ {\footnotesize(подстрочная надпись)}\\ \end{tabular}}
Но IMHO должно быть более красивое (а может быть и стандартное) решение. В 1 тоже кроме этого ничего в голову не приходит.