tail -n 200 | head -n 100

sed -n '100,200p'

 -n, --lines=K
              output the last K lines, instead of the last 10; or use -n +K to
              output lines starting with the Kth

так что, продолжая мысль первого коментатора,

tail -n +100 | head -n 100

Семён Семёныч....

Опять костыли и велосипеды
Задача же явно не в том, чтобы смотреть следующие 100 строк, а звучит типа «отслеживать в реальном времени вхождение подстроки Х»

тьфу, наоборот же надо :D

tail -n 100 -f

не пойдет? Будет показывать новые строки т.с. realtime.