Посоветуйте, чем можно организовать видетрансляцию

OpenCV?

https://obsproject.com/

OpenCV?

Это же самом кодить надо )

Спасибо, смотрю, наверное то что нужно.

Ну у тебя 5 звезд, должен уметь =)

не вижу в ОП необходимости что-то распознавать.

Понятно, что ffmpeg, но вдруг есть что-то с мышевозным интерфейсом?

т.е. всё вот это

на выходе файл

чтобы можно было сделать «картинку в картинке»

переключаться между входными потоками

добавлять текст и изображения «на лету»

будет делать оператор мышкой?

или всё-таки какой-то софт будет это всё генерить и надо будет вставлять в поток?
если всё же последнее, то ffmpeg.

Засело в голове, что всякие работы с камерами (потоками с камер) делают вроде через openCV.

будет делать оператор мышкой?

Ну да, типа «режисёр».

Т.е. тебе нужен софт для конечного пользователя. Просто ОП читается будто ты ищешь скажем гуй для пульсаудио (а то он «консольный»), при этом на самом деле тебе нужен диджейский софт-пульт.
Это как бы разные вещи немного. Такой софт обычно кастомный/профессиональный. Может обс и реализует это...

А есть какая-нибудь альтернатива OBStudio для старого железа с OpenGL 1.x?

Щас за самовывоз можно наверное 4.5 взять

Где это?

ты вот реально думаешь что в 2019 надо искать софт под ogl 1.x а не карту умеющую хотябы 3?
у меня где-то валяется geforce 8500 gt или что-то такое.